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甜品店裝修有哪些技巧呢
作者:杭州杰仕  來自:本站 時間: 2020-12-20 

中國食物中的甜品,花樣之多,食法之講究,在世界上,恐怕稱得是數一數二的了。外國人弄甜食,大抵不外是布甸,或者是奶油、雞蛋之類的糕點,但在中國每個地方卻有不同的特色,除了糖果糕餅之外,還有各式各樣的甜羹。廣府人稱它做"糖水";外省人統稱它做"甜品";而潮州則呼之為"甜湯"。
即便如才女張愛玲也對冰淇凌、蛋糕等甜品"愛不釋口" ,尤其喜歡"栗子蛋糕"和"處女冰淇淋"。其實女人和甜品有著諸多共同點。首先兩者都有吸引人的外觀,或精致,或秀美,所謂秀色可餐。其次兩者的內在都細膩、柔軟。有時女人會用看似冰冷的外表保護自己,其實內心如水,就像巧克力蛋糕,外面是一層堅硬的殼,但里面卻是綿密的奶油,極易被熱情融化。所以,懂得欣賞甜品的男士必定也會懂得欣賞女人;要讓心愛的她感到甜蜜,就為她準備一道特別的甜品吧!所以基本上很多女生都無法抗拒甜品的誘惑吧,哪怕在減肥器,也要吃。
甜品店的裝修是非常重要的,需要體現蛋糕的美味和香氣來吸引顧客,如果店鋪裝修做不到位就很容易影響到消費者的購買欲望。那么,甜品店裝修有哪些技巧呢?又有哪些裝修注意事項呢?接下來,就由杭州杰仕裝飾小編為大家帶來關于甜品店裝修的相關介紹,一起來了解一下吧。
甜品店裝修設計技巧
甜品店裝修設計-應該明確風格
為了使裝飾非常好,首先要做的是設計。通過這種方式,甜品店裝飾的設計風格可以使裝飾的實踐,有效地改善裝飾的味道,也使裝飾風格更好。裝修氣質的實踐,服務于企業的需要,從而確保設計風格有一個亮點,可以形成足夠的吸引力的消費者。
甜品店裝修設計-味道溫暖,品質優良
裝修要考慮企業的價值,還要注意保暖的品質特點,裝修質量好的可能性,增加整體環境,營造溫馨的氣氛和良好的品味。這種柔美的氣質,保證了更嚴謹的專業規范的特點,必須保證滿足甜品店裝修的需要,也有必要更好地為企業服務。
甜品店裝修設計-簡潔,柔軟,富有吸引力。
半包裝服務必須具有高標準的專業性,不僅在裝修服務方面,而且要全面和專業,并在詳細內容上達成一致。特別是在色彩方面,打下良好的基礎,突出個性。在甜品店裝修的基礎上,必須有設計的保證,顏色的簡潔性和柔軟性是實現裝飾,保證質量,達到更好目標的關鍵。
甜品店裝修室內設計風格如何把控
    甜品店裝修要有個性,這樣才能體現出甜品店,還可以根據人群和裝修風格來進行裝飾,但是不管什么風格,其主要的目的不變,那就是要讓客人能第一眼就看到店里的品牌。
    甜品店裝修室內設計中,該如何把握甜品店的風格和設計的尺度. 常見的有兩種傾向:一種是呈現出設計師自身強烈的設計偏好和風格取向另一種是再現店主人的審美情趣和經營特點。乍一看仿佛這些都很有道理.但這種傾向往往容易忽視店鋪周邊環境對設計的影響。
    從設計角度來講,通常將甜品店的周邊環境歸納為以下幾種:其一是純居住環境.即餅店處在一個中心生活區.周圍居民為主要消費群其二是純辦公環境,商務區的公司員工為主要消費群;其三是交通樞紐環境,消費群即這些來來往往的流動人口:其四是綜合型環境,它同時兼具以上幾種環境的特點.消費人群多樣化。通過對甜品店周邊環境的劃分和消費群需求定位的細分.可完善餅店裝修設計裝修的思路。
合理安排三個存儲空間:我們必須合理地設計每個功能區域的位置。如:西點顯示區、分散裱花蛋糕展示區、裱花操作間、即烤區、收吧、等待休閑區等:
1、目前的烘烤區應始終保持通風,清潔明亮,讓顧客感受到“五分鐘,新鮮衛生的幾秒鐘”氣氛。干凈明亮的環境將幫助您贏得客戶。
2、裱花房可以安排一個相對獨立的空間,讓顧客可以看到我們的裝飾工藝,也可以滿足很多顧客的好奇心,提高訂單率。
3、顯示區域必須放在外面,休閑區域應放在里面,以便過往的顧客可以一目了然地看到我們的產品,從而創造購買的欲望,這也是面包店增加的重要法寶周轉。
杭州甜品店在裝修上,用采光好的玻璃作為外墻,讓顧客更能直接的看到店里的食物。這樣,無疑是為自己免費的打了次廣告。而且,玻璃比較容易清洗和維護。
甜品店整體裝修設計宣傳注意的地方
甜品店裝修設計,甜品店設計,甜品店裝修設計帶來不一樣視覺效果,
甜品店整體裝修設計宣傳注意海報的合理張貼、設計。
甜品店的氛圍營造還需要注意店鋪的宣傳海報,尤其是在各大節日來臨的時期,張貼應景的產品海報、吊旗等,可以將節日氣氛烘托的更為熱烈,使顧客感受到節日的喜悅。在相對平常的日子里,也可以利用宣傳海報營造不同的店鋪氛圍,例如可以將多張型態相同的海報懸掛在店內,形成店鋪賣場熱賣的氛圍。
甜品店裝修設計宣傳,精美的海報本身就是一幅裝飾畫,不同的色彩與文字排版,能夠根據甜品店的需要傳達出一種浪漫甜蜜、充滿愛的溫馨畫面,或是健康時尚的感染力。
甜品店設計注意事項
1、合理使用顏色:世界之所以色彩豐富,是由五顏六色的顏色組成,合理使用顏色是突出甜品店特色的重要因素之一。
2、合理利用燈光效果:燈飾是各種室內設計的靈魂,在甜品店也不例外,好的裝飾設計。
3、好的產品,如果缺乏適當的照明,將立即顯得遜色。通常,甜品店的照明主要是基于橙色等溫暖光源,亮度足夠,使我們的產品成為焦點并引起關注。從而增強了顧客的胃口和欲望。如果燈光昏暗,不僅操作起來不方便,而且還會給人一種壓迫感,影響顧客心情,減少消費。
甜品店裝修燈飾如何設計?
1、燈光是甜品店裝修設計的重要物質要素。燈光的功能與食客的味覺、心理有著潛移默化的聯系,與甜品店的經營定位也息息相關。作為一種物質語言,與甜品店定位相適應的光源能有機地襯托甜品店的個性和風格,因此,甜品店裝飾設計的燈光布置是一個整合的過程,要正確處理明與暗、光與影、實與虛等關系。人天生具有自覺的視覺補償功能,因此,甜品店裝修應該藝術地構置燈光系統,調動消費者的審美心理,從而達到飲食之美與環境之美的統一。
2、甜品店裝飾燈光設計必須與甜品店經營定位相適應,不同的甜品店有著不同的燈飾系統。麥當勞、肯德基等西式快餐在中國作為一種休閑餐飲,就餐的對象多為婦女、兒童,光源系統以明亮為主,有活躍之意。傳統的咖啡廳、西餐廳是最講究情調的地方,燈飾系統以沉著、柔和為美。不同的國家有不同的情調,英國式的古典莊重,法國式的活潑明朗,美國式的不拘一格等,都需要燈光來配合。
3、甜品店裝修設計所選擇的的燈飾還往往勾起人們的餐飲記憶,如果一家甜品店燈火通明,大紅燈籠,人們肯定以為經營的不是蛋糕房或者面包房,這就是燈光在人們印象中所起的暗示作用。因此,燈光要和人們傳統消費記憶相吻合。
4、就目前甜品店行業的發展態勢來看,個性甜品店不斷涌現,許多主題甜品店正在顛覆著傳統的店堂布置格局。這時,其燈飾設置與傳統習慣完全不同,但都是基于燈飾服務于甜品店經營定位的基本思路,所以燈飾系統的設置不是一成不變的,關鍵要處理好變與不變的關系。
5、燈光的種類不應是孤立存在的,它要為甜品店經營服務,吊燈、吸頂燈、宮燈、壁燈、筒燈、暗燈等等,不同的燈具,系統化使用才能顯現出它的魅力。
很多甜品店會采用輕松明快的暖色調,因為這樣會給人帶來溫暖舒適的愉悅感,讓人很放松。而有些甜品店則采用黑色等比較冷門的顏色作為店鋪的主色調,這樣可以突出店鋪高端大氣的感覺,適合追求時尚品味的年輕人。
當然,甜品店的空間設計不可能全部是同一種顏色,那么在確定主題色調以后,如何選擇合適的顏色與之搭配使甜品店的空間更加豐富呢?
我們都知道,主題色是店鋪整體空間中著墨最多的顏色,其配色就要與甜品店的風格相協調,不浮不躁,不喧賓奪主。能夠注意冷暖、明暗等方面的對比,使甜品店空間有一定的節奏感。在選擇配色時,顏色種類不宜過多,因為用太多的色彩反而讓人覺得沒有方向、沒有側重感。
甜品店裝修時有什么注意要點?
  現在有不少的甜品店都在準備對店面進行裝修升級,但是如果不注意一些裝修上的細節問題或者工人的偷工減料等等會讓你在裝修后發現問題重重,為此杭州中央甜品店裝修設計公司小編將一些甜品店裝修時需要注意的點為大家分享一下。
  1、基底處理
  甜品店在涂刷乳膠漆及鋪貼墻地磚之前一定要做好基底處理,有些工人可能會在施工方面上偷工減料,輕則造成墻面不平整或乳膠漆涂刷之后有色差,重則乳膠漆變色脫落或瓷磚粘貼不牢。因此甜品店裝潢施工在涂刷乳膠漆時一定要注意墻面膩子的披刮是否均勻平滑,打磨和滾涂是否到位等一系列問題,另外您要注意乳膠漆的兌水是否合適。
  2、小面處理
  所謂小面就是一些消費者眼睛看不到又不太留意的小地方,例如甜品店門的上沿及窗臺板的下面與暖氣罩的里面等地方,有些裝修工人在這里可能就會偷工減料,甚至還可能會不做任何處理。
  3、電線穿管
  在甜品店裝修施工中幾乎所有電線都是穿在PVC管中或者暗埋在墻壁內,因此電線穿進PVC管后消費者根本看不見,而且更換起來也是比較難。如果工人在操作中態度不認真,可能會導致電線在pvc管內扭結,以此造成用電隱患。如果工人有意偷工減料就會使用帶接頭的電線或將幾股電線穿在同一根PVC管內。
  4、接縫修飾
  甜品店裝修在一些墻面與門、窗戶的對接處以及兩種不同顏色涂料對接的地方,也正是工人們經常敷衍了事的問題所在。甜品店裝修施工往往會看到乳膠漆與木做之間的涂料互相混雜,接縫處出現各種的問題,更有甚者木器上涂刷墻漆等等。
  5、墻地磚鋪貼
鋪貼墻地磚是一個技術性較強的工序,如果工人在此偷工減料的話,最容易出現瓷磚空鼓或對縫不齊等問題,另外甜品店裝潢施工鋪貼瓷磚用的水泥和粘接劑上也是有講究的,如果配比不合理的話也會出現脫落等問題。甜品店整面墻很容易出現拼茬,這邊留要在墻的位置提前設計好。
 

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